Zapatero De Melocotón V

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Coloque la mantequilla o la margarina en una fuente de 9x13 pulgadas y derrita en el horno mientras se precalienta.

3.

En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar y el polvo de hornear.

4.

Agregue la leche.

5.

Retire la bandeja de mantequilla o margarina derretida del horno.

6.

Vierta la mezcla en el molde, pero NO LA REMUEVA.

7.

Extienda el relleno de pastel sobre la masa, sin revolver.

8.

Hornee en horno precalentado durante 50 a 60 minutos, hasta que la fruta esté burbujeante y la masa esté cuajada y dorada.