Descubre la delicia de un postre típico americano con toques dulces, las galletas de fresa son un clásico que atraerá a los amantes de las frutas y la textura suave.
Acompaña tu celebración familiar o una reunión con amigos con esta receta fácil y rápida que será un éxito garantizado por el combinado delicioso entre la masa crocante, el relleno dulce y los frescos toques de fresa.
Prep: 15 mins
Cook: 35 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 1 zapatero
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
2.
Unte con mantequilla una fuente para hornear de 2 cuartos.
3.
Combine el azúcar, la maicena y el agua.
4.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese y esté caliente.
5.
Agregue las fresas y retire del fuego.
6.
Vierta la mezcla en la fuente para hornear y salpique con 2 cucharadas de mantequilla.
7.
Tamice la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
8.
Cortar en 3 cucharadas de mantequilla.
9.
Agregue la crema.
10.
La mezcla debe ser bastante suave.
11.
Cuchara encima de las bayas.
12.
Hornee durante 25 minutos en el horno precalentado, o hasta que la galleta esté dorada y el relleno esté burbujeante.
2024-08-23 13:03:27
Ana Fernández 5/5
Me encantó esta receta de Zapatero De Fresa I, el aroma a fresas al hornearse es simplemente irresistible y el sabor resultante no decepciona. Esta galletita es ideal para acompañar un café o té. Un clásico.
2024-08-17 23:38:26
Ximena García 5/5
Me encantó la receta de Zapatero De Fresa I, es una delicia que combinan sabor y textura con un relleno sabroso y fresas frescas, realmente me lo pasé muy bien preparándolo y disfrutando el proceso.
2024-08-07 15:51:37
Rogelia González 5/5
Me encanta esta receta, es una verdadera delicia, los sabores combinados son perfectos y está muy bien explicada, un verdadero acierto para cualquier amante de las fresas. ¡Vamos a seguir disfrutándola!
2024-08-05 22:29:03
Bruno Moreno 5/5
Me encanta esta receta de Zapatero De Fresa I porque es una excelente opción para disfrutar de las deliciosas fresas en un postre. La combinación de los sabores dulce y ácido es perfecta, no solo me parece que hay una gran variedad de ingredientes.
2024-08-01 13:55:44
Ximena González 5/5
Me encanta esta receta porque es una forma innovadora y deliciosa de disfrutar las fresas frescas, especialmente en combinación con el sabor dulce y aterciopelado de la galleta.
Es una receta tradicional que consiste en una galleta crujiente con un relleno de fresas frescas y cremoso.
Para hacer esta receta, precalienta el horno a 400 grados F (205 grados C). Unte con mantequilla una fuente para hornear de 2 cuartos. Combine el azúcar, la maicena y el agua en un tazón y cocine a fuego medio hasta que espese. Agregue las fresas frescas y retire del fuego. Vierta la mezcla en la fuente para hornear y salpique con 2 cucharadas de mantequilla. Tamice la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal, y corta en 3 cucharadas de mantequilla. Agregue la crema batida espesa y mezcle hasta que esté suave. Coloque la mezcla sobre las bayas y hornee durante 25 minutos, o hasta que la galleta esté dorada y el relleno burbujeante.
Para hacer este Zapatero De Fresa I, se necesitan los siguientes ingredientes: ½ taza de azúcar blanca, 1 cucharada de maicena, 1 taza de agua, 3 tazas de fresas frescas, sin cáscara, 2 cucharadas de mantequilla cortada en cubitos, 1 taza de harina para todo uso, 1 cucharada de azúcar blanca, 1½ cucharaditas de polvo de hornear, ½ cucharadita de sal, 3 cucharadas de mantequilla y ½ taza de crema batida espesa.
No se especifica un tiempo específico para hacer este postre, pero el procedimiento sugiere que se puede hornear durante 25 minutos. Sin embargo, esto puede variar dependiendo de la temperatura y el tamaño de la galleta.
Este postre tiene un nivel moderado de dificultad. Requiere algunas habilidades culinarias básicas, como mezclar y cocinar ingredientes, pero no requiere habilidades especializadas ni equipo avanzado.
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