Wraps De Rancho De Pollo Tibio

Name: Wraps De Rancho De Pollo Tibio
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 1 taza de agua; 1 taza de arroz cocido; ½ taza de aderezo para ensalada estilo rancho; 1 taza de suero de leche; 1 taza de harina para todo uso; 1 cucharadita de sal; ¼ cucharadita de pimienta negra molida; 1 taza de aceite vegetal; 8 tortillas de harina (de 10 pulgadas); 2 tazas de lechuga picada; 2 tomates picados

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 802 calorías, proteína 36,5 g, carbohidratos 62 g, grasa 39,6 g, colesterol 77,2 mg, sodio 877,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Corte la pechuga de pollo en tiras, Método del pollo a la parrilla: rocíe una sartén grande con spray antiadherente para cocinar.

Agregue el pollo, cocine a fuego medio-alto de 12 a 15 minutos, o hasta que se dore un poco y los jugos salgan claros.

Añadir el agua y llevar a ebullición.

Agregar el arroz, tapar y retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos.

Agregue el aderezo para ensaladas.

Método del pollo frito: sumerja el pollo en suero de leche y luego páselo por la mezcla de harina.

Freír durante 3 minutos por cada lado en una sartén a 350 grados F (175 grados C) con 1 taza de aceite.

Combine las tiras de pollo frito y el arroz pilaf cocido.

Agregue el aderezo para ensaladas.

10.

Rellene cada tortilla caliente con lechuga, la mezcla de pollo y arroz y los tomates.

11.

Dobla ambos lados de la envoltura.

12.

Sosteniendo los lados doblados, enrolle la envoltura firmemente de abajo hacia arriba, manteniendo los ingredientes firmemente empaquetados a medida que avanza.

13.

Corta cada wrap por la mitad en diagonal y sirve.