Wraps De Lechuga De Atún Y Frijoles Blancos Con Sirope Balsámico

Name: Wraps De Lechuga De Atún Y Frijoles Blancos Con Sirope Balsámico
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (5 onzas) de atún albacore blanco sólido Bumble Bee® en agua, escurrido; 1 lata (15 onzas) de frijoles cannellini, escurridos y enjuagados; 1 cucharada de perejil fresco picado; ½ cebolla roja, finamente picadas; 1 cucharada de alcaparras escurridas; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharada de vinagre de vino tinto; ½ limón en jugo; Sal y pimienta al gusto; 4 hojas grandes de lechuga azucarada o lechuga Bibb; 1 cucharadita de semillas de girasol; ⅔ taza de vinagre balsámico; ⅓ taza de azúcar morena; Sal al gusto

Prep: 30 mins

Cook: 15 mins

Adicional: 1 h

Total: 1 h 45 min

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 291 calorías, proteína 13,2 g, carbohidratos 42,3 g, grasas 7,7 g, colesterol 15,8 mg, sodio 465,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el atún, los frijoles cannellini, la cebolla, el perejil y las alcaparras en un tazón, En un tazón aparte, mezcle el aceite de oliva, el vinagre rojo y el jugo de limón.

Sal y pimienta para probar.

Verter en la mezcla de atún.

Revuelva suavemente para combinar.

Cubra y refrigere durante al menos 1 hora.

Haga hervir el vinagre balsámico a fuego medio-alto en una cacerola.

Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 1 minuto.

Agregue azúcar moreno y sal y revuelva para disolver.

Continúe revolviendo hasta que la salsa espese, de 4 a 5 minutos.

10.

Alejar del calor.

11.

La salsa se espesará a medida que se enfríe.