Prep: 20 mins
Total: 20 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Sazone el bistec con sal y pimienta, al gusto.
2.
Asa el bistec al punto de cocción deseado.
3.
Cubrir; dejar reposar 10 minutos.
4.
Corte el bistec en rodajas finas.
5.
Corte las ciruelas por la mitad, quite las semillas.
6.
Cortar horizontalmente en 3 rebanadas.
7.
Cepille con aceite y cocine a la parrilla por cada lado hasta que estén tiernos.
8.
Dejar enfriar un poco, cortar en trozos.
9.
Combinar todos los ingredientes de la ensalada, excepto la vinagreta balsámica blanca, en un tazón grande.
10.
Agregue las ciruelas y la cebolla, mezcle bien.
11.
Mezcle con el aderezo.
12.
Envuélvalos en el microondas durante 35 a 40 segundos, para que se ablanden.
13.
Divida la mezcla de ensalada y el bistec rebanado entre las envolturas y enrolle.
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