Wontons De Pollo Con Queso Y Jalapeño Al Horno

1.

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

2.

Cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino.

3.

Coloque los cubos de pollo cocidos en un procesador de alimentos.

4.

Pulso hasta que el pollo parezca migas.

5.

Agregue queso Cheddar y Monterey Jack rallado y queso crema con jalapeño.

6.

Pulse 2 o 3 veces hasta que se mezcle.

7.

Si la mezcla parece seca, agregue más queso crema, 1 cucharada a la vez.

8.

Coloque una cucharadita colmada de mezcla de pollo y queso en la esquina inferior de una envoltura de wonton.

9.

Deje un borde de 1/2 pulgada alrededor del wonton.

10.

Cepille los bordes con agua y doble la esquina opuesta para formar un triángulo.

11.

Presione para sellar los bordes.

12.

Repita para todos los wontons.

13.

Coloque los wontons en una bandeja para hornear preparada.

14.

Rocíe ligeramente con aceite en aerosol.

15.

Turno; rocíe ligeramente el otro lado de los wontons con aceite en aerosol.

16.

Hornee en horno precalentado hasta que los bordes se doren, 8 o 9 minutos.

17.

Servir caliente con salsa o salsa de soya.