Waffles Integrales

Name: Waffles Integrales
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 huevos, batidos; 1¾ tazas de leche descremada; ¼ taza de aceite de canola; ¼ taza de puré de manzana sin azúcar; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de harina integral para repostería; ½ taza harina de semillas de lino; ¼ taza de germen de trigo; ¼ taza de harina para todo uso; 4 cucharaditas de polvo de hornear; 1 cucharada de azúcar; ¼ de cucharadita de sal

Prep: 10 min

Cocinar: 5 min

Total: 15 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Información nutricional

Por Ración: 288 calorías, proteína 9,9 g, carbohidratos 28,4 g, grasas 15,8 g, colesterol 63,4 mg, sodio 393,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, el aceite, el puré de manzana y la vainilla.

Agregue la harina de repostería de trigo integral, la harina de semillas de lino, el germen de trigo, la harina para todo uso, el polvo de hornear, el azúcar y la sal hasta que la masa esté suave.

Precaliente una waflera y cúbrala con aceite en aerosol.

Vierta la masa en la waflera en lotes y cocine hasta que esté crujiente y dorada.