Waffles De Camote Y Nueces

¿Qué tan divertido puede ser comenzar un día viendo la niebla caer sobre una ciudad pintada de colores en otoño? Bueno, lo puedes hacer aún mejor con esta receta única de Waffles De Camote Y Nueces. Si buscas algo que te saque del estado de aburrimiento y te haga sentir como si estuvieras en un cuento mágico de fantasía, ¡esta es tu oportunidad!

Imagina despertar a tus papillas con la suavísima textura de estos waffles hechos con puré de camote. La combinación del dulce y picante de las nueces añade un toque único que te hará sentir como si estuvieras en una película de Disney, pero mejor porque es real.

Prep: 20 mins

Cocinar: 20 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 gofres

Información nutricional

Por Ración: 338 calorías, proteína 9g, carbohidratos 44 g, grasa 14,4 g, colesterol 120,9 mg, sodio 753,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la sal, la nuez moscada y 1/4 de taza de nueces, Mezcle el puré de camote, las yemas de huevo y la leche en un tazón grande hasta que estén bien combinados.

Agregue la mezcla de harina y mezcle bien.

Bate las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos.

Dobla 1/4 de las claras de huevo en la masa.

Incorporar ligeramente las claras restantes y la mantequilla derretida a la masa.

Cocinar en una gofrera caliente.

Adorne con más nueces picadas.

Ximena Gómez 5/5

Me encanta preparar este delicioso postre, los waffles de camote y nueces son perfectos para cualquier ocasión.

Alejandra Gómez 5/5

Lo he probado y quedan deliciosos! Además, son una excelente opción para un desayuno diferente. La textura del camote combina muy bien con la crujidez de las nueces. ¡Muy recomendable!

Luisa Fernández 5/5

Me encanta este postre porque las waffles de camote y nueces son un manjar, con esa textura crujiente y ese sabor dulce que nos transportan al hogar y a la infancia. Es una receta perfecta para sorprender en cualquier ocasión. ¡No te pierdas el paso a paso fácil y rápido!

Ana González 5/5

Esta receta es un auténtico éxito; su delicadeza y el sabor de las nueces junto con el camote, hacen que sea una opción perfecta para cualquier desayuno.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Waffles De Camote Y Nueces?

Los ingredientes necesarios son: 1 taza de puré de camote enlatado, 3 yemas de huevo, 1 taza de leche, 1½ tazas de harina para pasteles, 1 cucharada de polvo de hornear, 1 cucharada de azúcar blanca, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de nuez moscada molida, ¼ taza de nueces picadas, 3 claras de huevo y 3 cucharadas de mantequilla derretida.

¿Cómo se preparan los ingredientes para hacer Waffles De Camote Y Nueces?

Para preparar la receta se mezcla la harina, el polvo de hornear, el azúcar, la sal, la nuez moscada y 1/4 de taza de nueces. En un tazón grande se mezclan el puré de camote, las yemas de huevo y la leche hasta que estén bien combinados. Se agrega la mezcla de harina y se mezcla bien. Luego, se baten las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. Se dobla 1/4 de las claras de huevo en la masa y luego se incorporan ligeramente las claras restantes y la mantequilla derretida a la masa.

¿Cómo se cocina Waffles De Camote Y Nueces?

Waffles De Camote Y Nueces se cocinan en una gofrera caliente. Después de preparar la mezcla, se vierte la cantidad deseada en la gofrera y se deja que se cocine hasta que estén dorados y crujientes.