Verduras Y Pollo Asado Con Hierbas De Emily

Prep: 15 mins

cocción: 30 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 511 calorías, proteína 31,6 g, carbohidratos 42,4 g, grasa 24,1 g, colesterol 96,2 mg, sodio 587,8 ​​mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 425 grados F.

2.



Cubra una fuente de 13x9x2 pulgadas con papel de aluminio resistente Reynolds Wrap®, Coloque las piezas de pollo en la fuente.

3.



Pincela con 1 cucharada de aceite de oliva.

4.



Combina la albahaca, el romero y la sal de ajo en un tazón mediano; espolvorea la mitad de la mezcla de hierbas sobre el pollo.

5.



Agrega el resto del aceite de oliva, las papas, las zanahorias y la cebolla al tazón con la mezcla de hierbas; revuelva para cubrir.

6.



Disponga las verduras en una capa uniforme alrededor del pollo.

7.



Cubra el plato con una hoja de papel de aluminio; doble hacia atrás una esquina de la tapa para que circule el calor.

8.



Hornee de 45 a 50 minutos o hasta que las verduras estén cocidas y el termómetro para carne indique 170 grados F para la carne blanca y 180 grados F para la carne oscura.

9.



Retire con cuidado la cubierta.

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