Prep: 20 mins
Cook: 1 hr
Adicional: 20 mins
total: 1 h 40 min
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 303 calorías, proteína 3,7 g, carbohidratos 8,6 g, grasa 29,5 g, sodio 60,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Coloque las cebollas con el lado cortado hacia abajo en una bandeja para hornear.
2.
Rociar con 2 cucharadas de aceite y espolvorear con azúcar.
3.
Hornee por 30 minutos.
4.
Voltee las cebollas y hornee hasta que estén doradas y caramelizadas, unos 30 minutos más.
5.
Deje enfriar.
6.
Coloque las cebollas en el procesador de alimentos, agregue el aceite restante, el caldo y el vinagre.
7.
Haga puré hasta que quede suave y espeso.
8.
Condimentar con sal y pimienta.
9.
Cubra y refrigere hasta que se enfríe.
10.
En una ensaladera grande, combine las verduras, 1/2 taza de nueces y la mitad de la cebolla roja.
11.
Agregue suficiente aderezo para cubrir las verduras, mezcle bien.
12.
Espolvorea con las nueces restantes y la cebolla roja y sirve.
Comentarios de la receta Verduras Mixtas Con Aderezo De Nuez Y Cebolla Asada
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