Verduras Ahumadas A La Parrilla

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 307 calorías, proteína 9,2 g, carbohidratos 38,8 g, grasa 14,5 g, sodio 2779,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cepille las verduras con aceite para cubrirlas, Prepare el ahumador siguiendo las instrucciones del fabricante utilizando chips de aliso o de manzana.

2.



Coloque las verduras en capas individuales sobre las parrillas del ahumador.

3.



Ahume durante unos 30 minutos.

4.



Precaliente la parrilla a temperatura alta.

5.



, Cepille la parrilla con aceite.

6.



Coloque las verduras en la parrilla, con los pimientos alejados del centro.

7.



Cocine durante 10 a 15 minutos, volteando una vez.

8.



Rocíe con salsa teriyaki con frecuencia.

9.



Las verduras se cocinarán a diferentes velocidades; Retire los trozos tiernos de la parrilla y continúe cocinando hasta que todo esté listo.

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