Prep: 15 mins
Adicional: 1 h
Total: 1 h 15 min
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate la crema espesa hasta que esté espumosa en un tazón grande de vidrio o de metal.
2.
Poco a poco agregue el edulcorante, sin dejar de batir hasta que se formen picos medianos.
3.
Levante su batidor o batidor hacia arriba: la punta del pico formado por la crema batida debe curvarse ligeramente.
4.
Agregue el yogur, el queso crema y los extractos de almendras y vainilla hasta que estén bien mezclados.
5.
Incorpore las uvas verdes y rojas.
6.
Cubra y refrigere por 1 hora antes de servir.
Pastel De Saltamontes I
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