Prep: 40 mins
Cook: 25 mins
Total: 1 hr 5 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 pastel de tres capas de 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 429 calorías, proteína 5,9 g, carbohidratos 62,8 g, grasa 17,5 g, colesterol 110,6 mg, sodio 220,4 mg .Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrasa y enharina tres moldes redondos de 9 pulgadas.
3.
Bate la mantequilla y 1 taza de azúcar con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que esté suave y esponjoso.
4.
La mezcla debe tener un color notablemente más claro.
5.
En un tazón aparte, bata bien las yemas de huevo y luego agréguelas a la mezcla de mantequilla.
6.
Tamice la harina y el polvo de hornear.
7.
Agregar alternativamente con la leche a la mezcla de mantequilla y azúcar.
8.
Golpea bien.
9.
Agregue la vainilla.
10.
Bate las claras de huevo hasta que estén firmes pero no secas.
11.
Agregue 1 taza de azúcar a las claras de huevo.
12.
Doblar en la masa para pastel.
13.
Dividir uniformemente en tres moldes redondos preparados de 9 pulgadas.
14.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 25 minutos.
Comentarios de la receta Uno - Dos - Tres - Cuatro Pastel II
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