Turkey-Curtido Sandwiches

Preparar: 30 min

Cocinar: 5 min

Total: 35 min

Raciones: 8

Rendimiento: 8 sándwiches

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 592 calorías, proteína 40,1 g, carbohidratos 39,1 g, grasa 30,2 g, colesterol 96,7 mg, sodio 629,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

2.



Apague el fuego y agregue el repollo y las zanahorias; Dejar reposar durante 2 minutos y luego escurrir en un colador.

3.



Enjuague bien con agua fría y luego escúrralo para secarlo.

4.



Coloque el repollo y las zanahorias rallados en un tazón grande junto con la cebolla, el orégano y la mayonesa.

5.



Mezcle hasta que tenga una mezcla parecida a la ensalada de col.

6.



Este es el curtido.

7.



Para preparar sándwiches, unta ligeramente cada rollo con mayonesa y apila con pavo desmenuzado.

8.



Coloque una cucharada de curtido encima del pavo y termine con tomates, pepinos y rábanos en rodajas.

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