Preparar: 30 min
Cocinar: 5 min
Total: 35 min
Raciones: 8
Rendimiento: 8 sándwiches
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
2.
Apague el fuego y agregue el repollo y las zanahorias; Dejar reposar durante 2 minutos y luego escurrir en un colador.
3.
Enjuague bien con agua fría y luego escúrralo para secarlo.
4.
Coloque el repollo y las zanahorias rallados en un tazón grande junto con la cebolla, el orégano y la mayonesa.
5.
Mezcle hasta que tenga una mezcla parecida a la ensalada de col.
6.
Este es el curtido.
7.
Para preparar sándwiches, unta ligeramente cada rollo con mayonesa y apila con pavo desmenuzado.
8.
Coloque una cucharada de curtido encima del pavo y termine con tomates, pepinos y rábanos en rodajas.
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