Porciones: 12
Rendimiento: 1 - Bundt de 10 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola mediana, combine 1 1/2 taza de leche y la mezcla para pudín.
2.
cocine como se indica en el paquete Agregue las chispas de chocolate y revuelva hasta que se derrita.
3.
reservar.
4.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
5.
Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas o un molde tubular.
6.
En un tazón grande, combine el azúcar, la mantequilla y la manteca vegetal.
7.
Batir hasta que esté suave y esponjoso.
8.
Agrega la vainilla y los huevos.
9.
Mezcle bien.
10.
Agregue la harina, 1/2 taza de cacao, el polvo de hornear, la sal y 1 taza de leche al tazón.
11.
Batir a baja velocidad hasta humedecer.
12.
Batir 3 minutos a velocidad media.
13.
Agrega las nueces.
14.
Reserva 2 tazas de la masa.
15.
Vierta la masa restante en un molde engrasado y enharinado.
16.
Coloque el relleno en el aro sobre la masa, asegurándose de que no toque los lados del molde.
17.
Vierta la masa reservada sobre el relleno.
18.
Hornee a 350 F (175 grados C) durante 50 a 60 minutos o hasta que la torta se levante cuando se toca ligeramente en el centro.
19.
Enfríe 1 hora en la sartén, luego desmolde sobre una rejilla y enfríe completamente.
20.
En un tazón pequeño, combine el azúcar impalpable y 1/4 taza de cacao.
21.
Agregue suficiente leche para obtener la consistencia de llovizna deseada.
22.
Cuchara sobre la parte superior del pastel, permitiendo que un poco se escurra por los lados.
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