Prep: 10 mins
Cook: 35 mins
Total: 45 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combina el agua y el bulgur en una cacerola grande.
2.
Caliente hasta que hierva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento tapado de 35 a 40 minutos o hasta que el bulgur esté tierno pero no blando.
3.
Transfiera a un tazón grande; enfríe a temperatura ambiente.
4.
Revuelva las cositas de piña, las nueces, la albahaca, el perejil y el aceite en el bulgur.
5.
Servir a temperatura ambiente.
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