Trigo Bulgur Con Piña, Nueces Y Albahaca

Prep: 10 mins

Cook: 35 mins

Total: 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 300 calorías, proteína 5,6 g, carbohidratos 46,1 g, grasa 12,1 g, sodio 22,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Combina el agua y el bulgur en una cacerola grande.

2.



Caliente hasta que hierva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento tapado de 35 a 40 minutos o hasta que el bulgur esté tierno pero no blando.

3.



Transfiera a un tazón grande; enfríe a temperatura ambiente.

4.



Revuelva las cositas de piña, las nueces, la albahaca, el perejil y el aceite en el bulgur.

5.



Servir a temperatura ambiente.

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