Trenza De Pollo Y Brócoli

Name: Trenza De Pollo Y Brócoli
Prep time: 20 min
Cook time: 28 min
Total time: 48 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de carne de pollo cocida, cortada en cubitos; 1 taza de brócoli fresco, picado; ½ taza de pimiento rojo, picado; 1 diente de ajo machacado; 1 taza de queso Cheddar rallado; ½ taza de mayonesa; 2 cucharaditas de eneldo seco; ¼ de cucharadita de sal; 2 cucharadas de almendras fileteadas; ¼ de taza de cebolla picada; 2 paquetes (8 onzas) de panecillos de media luna refrigerados; 1 clara de huevo, batida

Preparar: 20 min

Cocinar: 28 min

Total: 48 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Información nutricional

Por Ración: 580 calorías, proteína 26,7 g, carbohidratos 36,3 g, grasa 36,3 g, colesterol 99,1 mg, sodio 755,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados F), En un tazón grande, mezcle el pollo, el brócoli, el pimiento rojo, el ajo, el queso cheddar, la mayonesa, el eneldo, la sal, las almendras y la cebolla, Desenrolle la masa del rollo de media luna y colóquela plana en una bandeja para hornear mediana.

Pellizque las perforaciones para formar una sola hoja de masa.

Con un cuchillo o unas tijeras, corte tiras de 1 pulgada de ancho hacia el centro, comenzando por los lados largos.

Debe haber una tira sólida de unas 3 pulgadas de ancho en el centro, con las tiras cortadas formando un fleco a cada lado.

Extienda la mezcla de pollo a lo largo de la tira central.

Dobla las tiras laterales sobre la mezcla de pollo, alternando las tiras de cada lado.

Pellizque o gire para sellar.

Cepille la masa trenzada con la clara de huevo.

Hornee en el horno precalentado de 25 a 28 minutos, o hasta que estén doradas.