Preparar: 10 minutos
Cocinar: 20 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 165 calorías, proteínas 8,7 g, carbohidratos 12,6 g, grasas 8,9 g, colesterol 105 mg, sodio 258,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón mediano, bata los huevos, la leche y el perejil; reservar.
2.
Cortar la mozzarella en 12 rondas.
3.
Haga 6 sándwiches con el pan y la mozzarella, sumerja cada sándwich en la mezcla de huevo.
4.
En una sartén grande, saltee ligeramente el ajo en aceite, luego retire y deseche el ajo.
5.
Freír los sándwiches sumergidos en el aceite.
6.
Cuando los sándwiches estén dorados, córtalos en cuartos en diagonal y sírvelos tibios.
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