Tostada Francesa Del Día De La Nieve

1.

Mezcle los huevos, la leche, la sal y la nuez moscada con un tenedor, hasta que toda la mezcla tenga un color amarillo pálido.

2.

Vierta esto en una sartén baja y plana o en un plato grande y poco profundo.

3.

Si está usando muffins ingleses, córtelos por la mitad para que tenga seis mitades.

4.

Deje que las mitades o las rebanadas de pan se empapen por ambos lados en la mezcla de huevo.

5.

Extienda una capa de azúcar granulada en un plato y sumerja ambos lados del pan en azúcar.

6.

Caliente una plancha o sartén a fuego medio.

7.

Ponga aproximadamente media cucharada de mantequilla en la sartén y deje que se derrita.

8.

Coloque dos mitades de muffins o rebanadas de pan en la sartén.

9.

Cocine de 2 a 3 minutos por cada lado.

10.

Limpie la mantequilla vieja de la sartén y repita con las rebanadas de pan restantes.