Tostada Francesa De Naranja Y Pecanas

Name: Tostada Francesa De Naranja Y Pecanas
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de azúcar morena envasada; ⅓ taza de mantequilla, derretida; 2 cucharadas de jarabe de maíz ligero; ⅓ taza de nueces picadas; 12 rebanadas (3/4 de pulgada de grosor) de pan francés; 1 cucharadita rallada ralladura de naranja; 1 taza de jugo de naranja fresco; ½ taza de leche 2%; 3 cucharadas de azúcar blanca; 1 cucharadita de canela molida; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 3 claras de huevo; 2 huevos; 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Prep: 20 mins

Cook: 35 mins

Aditional: 1 hr

Total: 1 h 55 min

Porciones: 12

Rendimiento: 12 porciones

Información nutricional

Por Ración: 235 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 35,8 g, grasa 8,8 g, colesterol 45,4 mg, sodio 165,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón pequeño, mezcle el azúcar moreno, la mantequilla derretida y el jarabe de maíz.

Vierta en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas y distribuya uniformemente.

Espolvorea las nueces sobre la mezcla de azúcar.

Coloque las rebanadas de pan en el fondo del plato para que queden en una sola capa ajustada.

En un tazón mediano, mezcle la ralladura de naranja, el jugo de naranja, la leche, el azúcar, la canela, la vainilla, las claras de huevo y los huevos.

Vierta esta mezcla sobre el pan, presionando las rebanadas de pan para ayudar a absorber el líquido.

Cubra y refrigere durante al menos una hora o toda la noche.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Retire la tapa de la fuente para hornear y déjela reposar durante 20 minutos a temperatura ambiente.

10.

Hornee durante 35 minutos en el horno precalentado, hasta que esté dorada.

11.

Espolvoree con azúcar glas antes de servir.