Tostada Francesa Con Caramelo Al Horno

1.

En una cacerola pequeña, combine 1 taza de azúcar morena, 1/2 taza de mantequilla y 2 cucharadas de jarabe de maíz.

2.

Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese.

3.

Vierta la salsa en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y espolvoree con 1/2 taza de nueces.

4.

Coloque 6 rebanadas de pan encima de la salsa, espolvoree con las nueces restantes y cubra con las 6 rebanadas de pan restantes.

5.

Mezcle los huevos, la leche, la vainilla, la nuez moscada, la canela y la sal en una licuadora.

6.

Vierta la mezcla de huevo uniformemente sobre las rebanadas de pan, cubra la fuente para hornear y refrigere durante 8 horas o toda la noche.

7.

A la mañana siguiente, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

8.

Retire la tostada francesa del refrigerador 30 minutos antes de hornear.

9.

Hornee en horno precalentado durante 40 a 45 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.

10.

Rocíe la salsa sobre la tostada justo antes de servir.

11.

Para hacer la salsa de caramelo: en una cacerola pequeña, combine 1/2 taza de azúcar morena, 1/4 taza de mantequilla y 1 cucharada de jarabe de maíz.

12.

Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.