Tortilla De Huevos Verdes Y Hachís

1.

Combina los huevos y las espinacas en una licuadora.

2.

Licúa a alta velocidad durante 1 minuto.

3.

Raspe los lados de la licuadora.

4.

Pulse hasta que la espinaca se mezcle completamente con los huevos, aproximadamente 1 minuto más.

5.

Vierta el hachís en un recipiente apto para microondas.

6.

Caliente en el microondas hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 1 minuto.

7.

Sazone con pimienta negra.

8.

Rocíe una sartén antiadherente con aceite en aerosol; colocar a fuego medio.

9.

Vierta la mezcla de huevo y espinacas.

10.

Cubra con una tapa.

11.

Cocine hasta que la parte superior esté apenas lista, aproximadamente 5 minutos.

12.

Coloque el picadillo de carne en conserva sobre 1 lado de la tortilla.

13.

Deslice sobre un plato, usando la sartén para doblar el otro lado en la parte superior.

14.

Espolvorea queso mozzarella sobre la tortilla.