Torta Loca V

Name: Torta Loca V
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 6 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 2 tazas de agua fría; 1 taza de azúcar blanca; 1 taza de azúcar sustituto; 1 cucharadita de sal; 2 cucharadas de vinagre blanco destilado; ⅔ taza de aceite vegetal

Porciones: 18

Rendimiento: 1 hoja de pastel de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 197 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 28,4 g, grasa 8,6 g, sodio 270,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde de 9 x 13 pulgadas o tres moldes redondos de 8 pulgadas.

Mezcle la harina, la soda, el cacao, el azúcar, el sustituto de azúcar y la sal. Agregue la vainilla, el agua, el vinagre y el aceite. Vierta la masa en el(los) molde(s) preparado(s).

Hornee el pastel en un molde rectangular o en tres moldes redondos durante 35 minutos o hasta que esté listo. Frio.

Comentarios de la receta Torta Loca V

2025-11-12 15:01:50

Dorotea 5/5

Hola Leire, puedes probar a sustituir el azúcar sustituto por otro edulcorante de tu elección, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente al resultado final. En cuanto al tiempo de horneado en moldes redondos, te recomiendo empezar a revisarlo desde los 30 minutos y añadir unos minutos más si fuera necesario.

2025-11-11 13:24:34

Ioritz 5/5

Me encantó la Torta Loca V. La hice en un molde rectangular y me quedó perfecta. El toque de cacao le da un sabor delicioso y el vinagre no se nota para nada.

2025-11-10 12:21:31

Leire 4/5

No sé si puedo sustituir el azúcar sustituto por otro tipo de edulcorante y cuánto tiempo exacto necesito para hornear en moldes redondos.