Si buscas una deliciosa torta de queso que combine las riquezas de un tiramisú con la suavidad de un cheesecake, entonces esta receta es para ti. La Torta De Queso Tiramisú es una creación única que combina los sabores dulce y amargo de manera perfecta.
A continuación, te presentamos el procedimiento para preparar esta deliciosa torta en casa. ¡Prepárate para disfrutar de cada mordida!
Prep: 30 mins
Cook : 40 minutos
Adicional: 3 horas 50 minutos
Total: 5 horas
Porciones: 12
Rendimiento: 1 cheesecake de 8 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Coloque una cacerola con agua en la parte inferior del horno.
3.
Aplaste el paquete de bizcochos de lengua hasta que queden migas finas.
4.
Mezcle la mantequilla derretida en las migas.
5.
Humedecer con 2 cucharadas de licor de café.
6.
Presione en un molde desmontable de 8 pulgadas.
7.
En un tazón grande, mezcle el queso crema, el mascarpone y el azúcar hasta que quede muy suave.
8.
Agregue 2 cucharadas de licor de café y mezcle.
9.
Agrega los huevos y la harina; mezcle lentamente hasta que quede suave.
10.
Vierta la masa sobre la corteza en el molde desmontable.
11.
Coloque el molde en la rejilla del medio del horno.
12.
Hornee hasta que esté listo, de 40 a 45 minutos.
13.
Abra la puerta del horno y apague el fuego.
14.
Deje que la torta se enfríe en el horno durante 20 minutos.
15.
Retire del horno y deje que termine de enfriarse, aproximadamente 30 minutos.
16.
Refrigere durante al menos 3 horas o toda la noche.
17.
Ralle el chocolate semidulce por encima justo antes de servir.
2024-08-26 08:06:41
Sofía Rodríguez 5/5
Me encantó la torta De Queso Tiramisú, es una maravilla culinaria con un toque de elegancia en cada uno de sus detalles.
2024-08-20 22:21:58
Ana Gómez 5/5
Esta torta es una maravilla, me encanta el proceso de hacerla y el resultado final, el Tiramisú de Queso es un postre que a todos nos gusta.
2024-08-12 23:32:18
María González 5/5
Esta torta es una verdadera delicia con su textura ligera y el sabor del queso crema y mascarpone, pero también es intensa gracias al licor de café. La corteza es un toque perfecto para comenzar el postre. Lo recomiendo especialmente para aquellos que disfrutan con las postres más complejos.
2024-08-07 09:39:40
Ana Gómez 5/5
Esta torta de queso tiramisú es un postre absolutamente delicioso y fácil de preparar, perfecto para cualquier ocasión, desde una cena con amigos hasta un fin de semana en familia. Me gustan mucho los diferentes sabores que se combinan en este plato como el sabor intenso del café y la suavidad del queso crema, realmente es un plato muy bien elaborado. ¡Espero poder hacerlo pronto!
Para hacer esta deliciosa torta, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 paquete (12 onzas) de melindres, ¼ taza de mantequilla derretida, ¼ taza de licor con sabor a café dividido, 3 paquetes (8 onzas) de queso crema, 1 envase (8 onzas) de queso mascarpone, 1 taza de azúcar blanca, 2 huevos y ¼ de taza de harina para todo uso.
Aplasta el paquete de bizcochos de lengua hasta que queden migas finas. Mezcle la mantequilla derretida en las migas. Humedecer con 2 cucharadas de licor de café. Presione en un molde desmontable de 8 pulgadas.
En un tazón grande, mezcle el queso crema, el mascarpone y el azúcar hasta que quede muy suave. Agregue 2 cucharadas de licor de café y mezcle. Agrega los huevos y la harina; mezcle lentamente hasta que quede suave.
Coloque el molde en la rejilla del medio del horno. Hornee hasta que esté listo, de 40 a 45 minutos. Abra la puerta del horno y apague el fuego. Deje que la torta se enfríe en el horno durante 20 minutos.
Ralle el chocolate semidulce por encima justo antes de servir.
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