¿Quieres sorprender a tu ser querido con un pastel de cumpleaños inolvidable? Aquí tienes la receta perfecta para que puedan disfrutar juntos y celebrar su aniversario.
Torta De Aniversario es una deliciosa opción, ya que es suave y cremosa, lo que hará que se sientan como en un cielo de dulzuras. Prepárala con antelación y listo para el regalo ideal para tu amor.
Prep: 1 hr
Cook: 45 mins
Total: 1 hr 45 mins
Porciones: 12
Rendimiento: pastel de capas cuadradas de 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 357 calorías, proteína 5,5 g, carbohidratos 56,4 g, grasa 12,5 g, colesterol 3,3 mg, sodio 356,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Cubra el fondo de dos moldes redondos de 9 pulgadas, dos moldes cuadrados de 9 pulgadas o un molde de 10 x 16 pulgadas.
3.
Combine la harina tamizada, el polvo de hornear y la sal; tamizar juntos tres veces.
4.
Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas.
5.
Agregue 1/2 taza de azúcar gradualmente y continúe batiendo solo hasta que el merengue se sostenga en picos suaves.
6.
Manteca vegetal.
7.
Agregue 1-1/4 tazas de azúcar restantes gradualmente y mezcle hasta que esté suave y esponjoso.
8.
Agregue la harina alternando con la leche, una pequeña cantidad a la vez; batir después de cada adición hasta que quede suave.
9.
Agregue la vainilla.
10.
Agrega el merengue y bate bien en la masa.
11.
Vierta la masa en el molde o moldes preparados.
12.
Hornee el pastel en moldes redondos de 9 pulgadas o en un molde de 10 x 16 pulgadas durante unos 30 minutos.
13.
El tiempo de cocción de los moldes cuadrados es de 25 minutos.
14.
Frio.
15.
Unta el relleno de limón y naranja entre las capas y el glaseado hervido Snowy sobre la parte superior y los lados del pastel.
16.
Decora el plato con flores pequeñas.
Comentarios de la receta Torta De Aniversario
2024-08-15 17:14:03
Xiomara Guerra 5/5
Este es un postre verdaderamente especial para cualquier aniversario, lo cual no deja de sorprenderme. Con una textura esponjosa y un sabor dulce y delicioso, el pastel se convierte en la opción perfecta para celebrar esos momentos tan especiales con los seres queridos. La preparación parece más complicada de lo que realmente es, por lo que te animo a experimentar esta receta y sorprender a tus invitados en cualquier celebración.
2024-08-13 09:39:00
Leticia Zapata 5/5
Esta torta es perfecta para un aniversario, su dulce sabor y presentación son ideales para celebrar con amigos o familiares, y su aroma al salir del horno es irresistible. Es una opción ideal para compartirla con los que más quieres en esta fecha tan especial.
2024-08-10 09:41:54
Ana Gómez 5/5
Esta es una receta ideal para celebrar aniversarios y cumpleaños, tiene un proceso de preparación muy detallado pero no parece dificil de seguir. La combinación del merengue con la masa parece ser el punto más delicado pero si se sigue al pie de la letra esta instrucción creo que saldría excelente.
2024-08-06 04:17:39
Ximena Gómez 5/5
Me encanta esta receta de torta para aniversarios, parece fácil y deliciosa, con una decoración muy atractiva.
2024-07-29 22:08:26
María Morales 5/5
Este pastel es ideal para celebrar cualquier aniversario y el procedimiento resulta fácil, los ingredientes son todos los necesarios para que se vea hermoso.
¿Qué es esta torta?
La Torta De Aniversario es un pastel elaborado para celebraciones especiales como aniversarios.
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para preparar la torta?
Los ingredientes requeridos para hacer esta deliciosa torta son: - 2⅔ tazas de harina de pastel tamizada - 3 cucharaditas de polvo de hornear - 1 cucharadita de sal - 5 claras de huevo - 1¾ tazas de azúcar blanca - ⅔ taza de manteca vegetal - 2 tazas de leche - 1 cucharadita de extracto de vainilla
¿Cómo se prepara la Torta De Aniversario?
Se sigue el siguiente procedimiento: - Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). - Cubra el fondo de dos moldes redondos de 9 pulgadas, dos moldes cuadrados de 9 pulgadas o un molde de 10 x 16 pulgadas. - Combine la harina tamizada, el polvo de hornear y la sal; tamizar juntos tres veces. - Batir las claras de huevo hasta que estén espumosas. Agregue 1/2 taza de azúcar gradualmente y continúe batiendo solo hasta que el merengue se sostenga en picos suaves. - Manteca vegetal. Agregue 1-1/4 tazas de azúcar restantes gradualmente y mezcle hasta que esté suave y esponjoso. Agregue la harina alternando con la leche, una pequeña cantidad a la vez; batir después de cada adición hasta que quede suave. Agregue la vainilla. - Agrega el merengue y bate bien en la masa. - Vierta la masa en el molde o moldes preparados. - Hornee el pastel en moldes redondos de 9 pulgadas o en un molde de 10 x 16 pulgadas durante unos 30 minutos. El tiempo de cocción de los moldes cuadrados es de 25 minutos.
¿Qué paso a seguir después de horneado el pastel?
Frio, Unta el relleno de limón y naranja entre las capas y el glaseado hervido Snowy sobre la parte superior y los lados del pastel. Decora el plato con flores pequeñas.
¿Cuánto tiempo se necesita para cocinar la Torta De Aniversario?
La cocción depende del tipo de molde utilizado: - En moldes redondos de 9 pulgadas o en un molde de 10 x 16 pulgadas: 30 minutos - En moldes cuadrados de 9 pulgadas: 25 minutos
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