Name: Tomates Verdes Fritos II
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅓ taza de pan rallado; ½ cucharadita de azúcar blanca; ¼ de cucharadita de sal; ⅛ de cucharadita de pimienta negra molida; ¼ de taza de aceite vegetal; 1 libra de tomates verdes, en rodajas de 1/2 pulgada de grosor

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

⅓ taza de pan rallado

½ cucharadita de azúcar blanca

¼ de cucharadita de sal

⅛ de cucharadita de pimienta negra molida

¼ de taza de aceite vegetal

1 libra de tomates verdes, en rodajas de 1/2 pulgada de grosor

Información nutricional

Por Ración: 185 calorías, proteína 2,6 g, carbohidratos 12,8 g, grasa 14,5 g, sodio 226 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el pan rallado, el azúcar, la sal y la pimienta, Cubra los tomates con la mezcla de migajas, Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Freír los tomates durante 2 minutos por cada lado.

Escurrir sobre toallas de papel.