Preparación: 5 minutos
Cocinar: 12 minutos
Total: 17 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 289 calorías, proteína 6,6 g, carbohidratos 42,7 g, grasa 10,2 g, colesterol 36,8 mg, sodio 299,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón pequeño mezcle el huevo y la leche.
2.
En otro tazón pequeño, mezcle la harina de maíz y la harina.
3.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio; use más o menos aceite para alcanzar aproximadamente 1/4 de pulgada de profundidad.
4.
Drene las rodajas de tomate primero en la mezcla de huevo, luego en la mezcla de harina de maíz.
5.
Coloque con cuidado las rebanadas en aceite caliente y cocine hasta que se doren por ambos lados.
Comentarios de la receta Tomates Verdes Fritos Del Sur
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