Prep: 25 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 hr 10 mins
Porciones: 8
Rendimiento : pastel de 1 - 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Para hacer la masa: en un tazón grande, mezcle 1 1/2 tazas de harina, aceite, leche, 1 1/2 cucharaditas de azúcar y sal hasta que se mezclen uniformemente .
2.
Golpee la mezcla en un molde para pastel de 9 pulgadas, extendiendo la masa uniformemente sobre el fondo y los lados.
3.
Engarce los bordes de la masa alrededor del perímetro.
4.
Para hacer el relleno: mezcle 3/4 taza de azúcar, 3 cucharadas de harina, canela y nuez moscada.
5.
Espolvorea sobre las manzanas y revuelve para cubrir.
6.
Distribuya uniformemente en la base de la tarta sin hornear.
7.
Para hacer la cobertura: Con un cortador de masa, mezcle 1/2 taza de harina, 1/2 taza de azúcar y mantequilla hasta que se distribuya uniformemente y tenga una textura desmenuzable.
8.
Espolvoree sobre las manzanas.
9.
Ponga el pastel en el horno sobre una bandeja para hornear galletas para recoger los jugos que puedan derramarse.
10.
Hornear 45 minutos.
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