Tiras De Pollo Búfalo II

Name: Tiras De Pollo Búfalo II
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅔ taza de yogur natural sin grasa; 2 cucharadas de mayonesa baja en grasa; 2 onzas de queso azul desmenuzado; 3 cucharadas de cebollas verdes finamente picadas; ¼ de cucharadita de pimienta negra molida; 1 cucharadita de aceite vegetal; ½ libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras; ¼ de cucharadita de sal; 2 cucharaditas de mantequilla; 1 cucharada de salsa picante

Prep: 5 mins

Cocinar: 15 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 115 calorías, proteína 12g, carbohidratos 4 g, grasa 5,6 g, colesterol 33,2 mg, sodio 386,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Para hacer Dip: En un tazón pequeño, mezcle el yogur, la mayonesa y el queso azul.

Agregue la cebolla verde y el pimiento; cubra y refrigere.

Para hacer tiras: caliente el aceite en una sartén grande.

Sazone el pollo con sal y saltee a fuego medio alto, revolviendo con frecuencia, hasta que esté ligeramente dorado y bien cocido, aproximadamente de 7 a 10 minutos.

Retire la sartén del fuego.

Agregue la mantequilla y la salsa picante a la sartén y revuelva hasta que la mantequilla se derrita y la salsa cubra el pollo.

Sirva el pollo caliente con la mezcla para salsa refrigerada.