Prep: 10 mins
Cook: 5 mins
Aditional: 3 hrs
Total: 3 hrs 15 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 109 calorías, proteína 12,7 g, carbohidratos 3,6 g, grasa 4,7 g, colesterol 31,9 mg, sodio 931,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate el agua, la salsa de soya, el aceite de oliva, el jugo de limón, el azúcar moreno y el ajo en un tazón grande de vidrio o cerámica.
2.
Agregue las tiras de pollo y revuelva para cubrir uniformemente.
3.
Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y deje marinar en el refrigerador durante al menos 3 horas.
4.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla.
5.
Retire el pollo de la marinada y sacuda el exceso.
6.
Deseche el adobo restante.
7.
Coloque el pollo en la parrilla y reduzca el fuego a bajo.
8.
Cocine por 1 minuto, luego voltee y cocine a la parrilla hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 4 a 6 minutos.
9.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
Comentarios de la receta Tiras De Pollo A La Parrilla
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