Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Aditional: 30 mins
Total: 55 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 227 calorías, proteína 40,4 g, carbohidratos 1,5 g, grasa 5,1 g, colesterol 77,1 mg, sodio 328,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle la salsa de soja, el vino de arroz, el jengibre y el ajo en un plato poco profundo.
2.
Coloque el atún en la marinada y gire para cubrir.
3.
Cubra el plato y refrigere durante al menos 30 minutos.
4.
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
5.
Retire el atún de la marinada y deseche el líquido restante.
6.
Cepille ambos lados de los filetes con aceite.
7.
Cocine el atún en la parrilla precalentada hasta que esté bien cocido, de 3 a 6 minutos por lado.
Comentarios de la receta Teriyaki De Atún A La Plancha
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