Porciones: 30
Rendimiento: 5 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle la mantequilla, el queso, la sal y la pimienta de cayena hasta que estén bien combinados.
2.
Agregue la harina y mezcle bien.
3.
Forme la masa en 3 rollos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de diámetro.
4.
Envuelva los rollos en una envoltura de plástico y refrigere hasta que estén firmes.
5.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
6.
Corte los rollos en rebanadas de 1/8 a 1/4 de pulgada de grosor.
7.
Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y presione una mitad o un trozo de nuez en la parte superior de cada galleta.
8.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante aproximadamente 12 minutos o hasta que esté listo.
9.
Deje enfriar en los restos de alambre antes de guardarlos en un recipiente hermético.
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