Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Adicional: 10 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F.
2.
Caliente el aceite en una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio.
3.
Agregue los champiñones y los pimientos y cocine hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.
4.
Retire del fuego y agregue las cebollas verdes y la salchicha de pollo.
5.
Divida la mezcla de salchichas en partes iguales entre 4 moldes aptos para horno.
6.
Casca 1 huevo en el centro de cada taza.
7.
Transfiera las tazas a una bandeja para hornear con borde.
8.
Hornee hasta que las claras de huevo estén casi listas, aproximadamente 15 minutos.
9.
Sazone con sal y pimienta antes de servir.
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