En busca de una galleta perfecta, algo que combine sabor y textura para satisfacer el antojo culinario, es hora de descubrir un clásico: las galletas de mantequilla de maní. Si buscas ese toque distintivo en tus golosinas favoritas, este post te guiará a través del proceso para lograrlo.
Enfócate en el sabor rico y reconfortante que le da la mantequilla de maní a estas galletas. Su presencia es irresistible y su combinación con otros ingredientes crea un producto culinario inolvidable. Con solo unos pocos pasos, podrás disfrutar de las deliciosas galletas más ricas y reconfortantes que jamás hayas probado.
Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C), En un tazón grande para mezclar, mezcle la mantequilla de maní, la manteca vegetal, 1/3 taza de azúcar y el azúcar moreno.
2.
Agrega el huevo, la leche y la vainilla; batir bien.
3.
Combinar la harina y el bicarbonato de sodio; agregue gradualmente a la mezcla cremosa, mezclando completamente.
4.
Forme la masa en bolas de 1 1/2 pulgada; haga rodar las bolas en azúcar.
5.
Coloque en una bandeja para hornear galletas sin engrasar; hornee 10-12 minutos.
6.
Retire del horno e INMEDIATAMENTE coloque la taza de mantequilla de maní sin envolver encima de cada galleta, presionando hacia abajo para que la galleta se agriete alrededor de los bordes.
7.
Enfriar un poco; eliminar de la bandeja de galletas.
2024-08-17 10:00:28
Ximena Gómez 5/5
Estoy emocionada con esta receta de Taza De Galletas De Mantequilla De Maní I, son una delicia y un regalo para mis invitados.
2024-08-16 00:43:19
Usuario Anónimo 5/5
Sofía González: 'Me encantaron estas galletas, quedaron deliciosas y muy suaves al mismo tiempo, fue un reto que salieran perfectas pero mereció la pena ya que me salieron geniales, ¡muchas gracias por el receta!'
2024-08-15 10:33:41
Ximena Pérez 5/5
Me encantan estas galletas! Es una receta clásica, pero la idea de cubrir cada una con un poco de mantequilla de maní sin envolver y presionar hacia abajo para que se agriete es lo que las hace especiales. Me quedaron deliciosamente crujientes por fuera y suaves por dentro. ¡Espero poder hacerlas muy pronto!
2024-08-14 00:18:27
Ana Gómez 5/5
'Me encantaron las galletas de mantequilla de maní con chocolate, una combinación perfecta para mi paladar. La receta fue fácil y rápida de seguir, y los resultados fueron increíbles, muy suaves y sabrosos. La sugerencia del autor de utilizar miniaturas de mantequilla de maní cubiertas de chocolate en lugar de las convencionales es un toque inteligente. Me gustaría probarlas con otras variedades de galletas cubiertas de chocolate para variar el sabor y mantener la tradición familiar, muy recomendable'.
2024-08-05 02:10:50
Ana González 5/5
Me encanta esta receta de galletas, el toque de mantequilla de maní es sublime y el proceso para realizarlas es muy fácil y divertido. Una deliciosa idea que sin duda intentaré pronto en casa.
Esta receta es para preparar Taza De Galletas De Mantequilla De Maní I.
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: "¾ taza de mantequilla de maní", "½ taza de manteca vegetal", "½ taza de azúcar blanca", "⅓ taza de azúcar morena envasada", "1 huevo", "2 cucharadas de leche", "1 cucharadita de extracto de vainilla", "1 ⅓ tazas de harina para todo uso ", "1 cucharadita de bicarbonato de sodio", "⅓ taza de azúcar granulada para decorar", "30 tazas miniatura de mantequilla de maní cubiertas de chocolate, sin envolver".
Para preparar esta receta, sigue los siguientes pasos: Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C). En un tazón grande para mezclar, mezcle la mantequilla de maní, la manteca vegetal, 1/3 taza de azúcar y el azúcar moreno. Agrega el huevo, la leche y la vainilla; batir bien. Combinar la harina y el bicarbonato de sodio; agregue gradualmente a la mezcla cremosa, mezclando completamente. Forme la masa en bolas de 1 1/2 pulgada; haga rodar las bolas en azúcar. Coloque en una bandeja para hornear galletas sin engrasar; hornee 10-12 minutos. Retire del horno e INMEDIATAMENTE coloque la taza de mantequilla de maní sin envolver encima de cada galleta, presionando hacia abajo para que la galleta se agriete alrededor de los bordes. Enfriar un poco; eliminar de la bandeja de galletas."
No hay una duración específica para que se preparen estas galletas, ya que solo es cuestión de un horneado y de preparar la decoración.
No hay ninguna información específica sobre seguridad para esta receta, pero si tienes alguna condición médica o cualquier otro impedimento que te impida hornear, lo mejor es buscar la ayuda de un profesional.