Tartas De Yogur Y Granola Sin Hornear Quaker®

1.

Tart Shells: Reserve 1/4 taza (60 ml) de granola; dejar de lado.

2.

En el procesador de alimentos, combine la granola restante, las almendras y el coco; pulse hasta que esté molido grueso.

3.

Agrega los dátiles, el aceite de coco y la miel; pulsa hasta que la mezcla se una.

4.

Forra 12 moldes para muffins con papel o papel de aluminio.

5.

Divida la mezcla de granola entre los moldes para muffins, presionando firmemente el fondo y los lados con un vaso pequeño o una taza medidora.

6.

Congelar durante la noche o hasta que esté firme.

7.

(Preparación: Congele en un recipiente hermético hasta que esté listo para servir).

8.

Relleno: mezcle el yogur, la miel, el jugo de lima y la ralladura de lima.

9.

Divida uniformemente entre las bases de tarta.

10.

Cobertura: Divida el mango uniformemente sobre la mezcla de yogur.

11.

Espolvorea con granola reservada.