【 Receta Tartas De Mantequilla De Mamá 】2024

Las tartas de mantequilla de mamá son un clásico pastel que deleita a niños y adultos por igual. Su sabor dulce y su textura suave hacen que sean un postre ideal para cualquier ocasión.

En esta receta, aprenderás a preparar estas deliciosas tartas desde cero, utilizando una receta de hojaldre y relleno de mantequilla, pasas y jarabe dorado. Es una excelente oportunidad para practicar tus habilidades culinarias y sorprender a tus seres queridos con un dulce casero.

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas de mini tartaletas de 3 pulgadas

Ingredientes

1 receta de hojaldre para un pastel de una sola masa de 9 pulgadas

⅔ taza de mantequilla

1 taza de sirope dorado

1 taza de azúcar morena envasada

1½ tazas de pasas

½ cucharadita de nuez moscada molida

½ cucharadita de sal

2 huevos

Información nutricional

Por Ración: 190 calorías, proteína 1,3 g, carbohidratos 30,1 g, grasa 8,1 g, colesterol 29,1 mg, sodio 141,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cubra moldes para tarta de tres pulgadas con masa.

Enfriar mientras se hace el relleno.

Derretir la mantequilla.

Agregue el jarabe dorado, el azúcar moreno, las pasas, la nuez moscada y la sal; mezcle bien.

Deje que la mezcla se enfríe.

Bate los huevos lo suficiente para combinar las yemas y las claras, y luego mézclalos con el jarabe de mantequilla.

Vierta el relleno en moldes para tartas forrados con masa.

Coloque las latas en una bandeja para hornear galletas.

Hornee en la rejilla más baja en un horno precalentado muy caliente, 450 grados F (230 grados C), durante 15 a 20 minutos.

10.

Cuando esté horneado, afloje los bordes con un cuchillo puntiagudo.

11.

Permita que las tartas reposen durante al menos 10 minutos antes de retirarlas de las latas.

Comentarios de la receta Tartas De Mantequilla De Mamá

2024-08-28 07:37:21

Ximena Romero 5/5

Me encanta cuando mi mamá me prepara estas deliciosas tartas de mantequilla caseras, son verdaderamente irresistibles.

2024-08-27 20:06:40

Sofía Reyes 5/5

Me encanta la idea de hacer tartas de mantequilla para mi familia, son un clásico que nunca falla y seguro que todos se las comerán en un abrir y cerrar de ojos. Lo mejor es que el proceso no parece complicado y con estas indicaciones podré lograr una deliciosa receta.

2024-07-30 07:21:32

María García 5/5

Me encantó el sabor y textura que le dio a las tartas este relleno, pero es un proceso bastante complicado para mi.

¿Qué ingredientes necesito para hacer las Tartas De Mantequilla De Mamá?

Para hacer estas deliciosas tartas, necesitarás 1 receta de hojaldre para un pastel de una sola masa de 9 pulgadas, ⅔ taza de mantequilla, 1 taza de sirope dorado, 1 taza de azúcar morena envasada, 1½ tazas de pasas, ½ cucharadita de nuez moscada molida y ½ cucharadita de sal, así como 2 huevos.

¿Cómo preparo el relleno para las Tartas De Mantequilla De Mamá?

Para hacer el relleno, derreta la mantequilla y agrega el jarabe dorado, el azúcar moreno, las pasas, la nuez moscada y la sal. Mezcla bien y deja que la mezcla se enfríe. Luego, bate los huevos lo suficiente para combinar las yemas y las claras, y mézclalos con el jarabe de mantequilla.

¿Cómo debo hornear las Tartas De Mantequilla De Mamá?

Hornee las tartas en una bandeja para hornear galletas a 450 grados F (230 grados C) durante 15 a 20 minutos. Cuando estén horneadas, afloje los bordes con un cuchillo puntiagudo y permita que las tartas reposen durante al menos 10 minutos antes de retirarlas de las latas.

¿Cuánto tiempo dura la preparación de estas deliciosas tartas?

No hay información específica sobre el tiempo de preparación de cada paso, pero en general, se estima que requieren alrededor de 20-25 minutos para completar los pasos descritos.

¿Puedo hacer estos pasteles más grandes o más pequeños?

No, estas instrucciones están diseñadas específicamente para pastel de una sola masa de 9 pulgadas. Si deseas hornear pasteles más grandes o más pequeños, es importante ajustar los tiempos y temperaturas de cocción según sea necesario.