Las tartas de desayuno son un clásico del brunch, y esta versión con tocino y huevo es una de las más populares. Es fácilmente preparable en grandes cantidades, por lo que es perfecta para reuniones familiares o eventos sociales.
A continuación, te presentamos nuestra receta de tartas de desayuno de tocino y huevo. Esta deliciosa tarta es un equilibrio perfecto de texturas y sabores, con la crujiente masa de pastel, el salado y ahumado tocino canadiense, y los huevos frescos y suaves.
Porciones: 4
Rendimiento: 4 tartas pequeñas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C), Prepare la masa para una tarta de una masa como se indica en el paquete.
2.
Divide la masa en 4 partes iguales.
3.
Enrolle cada parte en un círculo de 6 pulgadas sobre una tabla cubierta con tela bien enharinada con un rodillo cubierto con tela enharinada.
4.
Coloque la masa sobre la parte posterior de moldes grandes para muffins (3 x 1 1/2 pulgadas) o moldes para flan de 6 onzas; haz pliegues para que la masa quede ajustada.
5.
Si usa moldes para pasteles o tartas individuales, corte círculos de 1 pulgada más grandes que los moldes invertidos y colóquelos en los moldes.
6.
Superficie de pinchazo.
7.
Coloque las tartas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.
8.
Hornee hasta que estén doradas, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
9.
Dejar enfriar 5 minutos y retirar con cuidado de las tazas.
10.
Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C).
11.
Coloque 2 rebanadas de tocino en el fondo de cada taza de hojaldre.
12.
Espolvoree el queso sobre la carne, haciendo un hueco ligero en los centros.
13.
Rompe 1 huevo en cada uno.
14.
Agregue 1 cucharada de leche en cada tarta.
15.
Espolvorear con nuez moscada y pimienta.
16.
Coloque las tartas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar, Hornee hasta que los huevos estén cocidos, de 15 a 20 minutos.
2024-08-27 04:50:43
Sofía Rodríguez 5/5
He preparado estas deliciosas tartas de desayuno con tocino y huevo siguiendo exactamente el procedimiento descrito en esta receta, y me encantó! La masa para pastel es muy fácil de trabajar y se queda perfecta. La combinación del sabor salado del tocino al estilo canadiense con los huevos, queso Cheddar y una pizca de nuez moscada es simplemente irresistible. Estoy segura de que mi familia las disfrutará mucho en su próxima comida familiar, son definitivamente un gran éxito!
2024-08-25 22:41:06
Elena García 5/5
Me encantó esta receta de tartas de desayuno de tocino y huevo, son ideales para comenzar el día con energía. Fue fácil prepararlas y resultaron muy deliciosas. La combinación de la masa para pastel crujiente, el sabor salado del tocino canadiense, el queso Cheddar rallado y los huevos frescos es simplemente irresistible. Además, su preparación es bastante rápida y eficiente.
2024-08-22 09:57:21
Ximena Fernández 5/5
Me encantó esta receta de tartas de desayuno, el toque de queso y huevo es impresionante, sin duda lo volveré a hacer en mi próxima reunión familiar.
2024-08-13 04:31:15
Guadalupe Díaz 5/5
Me encanta la receta de tartas de desayuno de tocino y huevo. Es muy fácil de preparar y el resultado es delicioso, con un toque único por cada uno de los ingredientes mencionados. Las fotos no están disponibles en este momento pero imagino que una foto de cada tarta hecha podría hacerla más llamativa e impresionante para todos los desayunadores o merodeadores del mundo.
2024-08-06 13:43:59
María García 5/5
Me encanta esta receta de tartas de desayuno con tocino y huevo, son fáciles de preparar y siempre los invitados a los desayunos en familia se quedan impresionados.
2024-08-01 19:35:25
Sofía González 5/5
Me encanta esta receta de tartas de desayuno de tocino y huevo, fácil de preparar y muy deliciosa. La combinación de texturas y sabores es perfecta y la presentación es impresionante. Lo recomiendo a todos los amantes de los desayunos rápidos y saludables.
Para preparar esta receta, necesitarás 1 paquete (11 onzas) de mezcla de masa para pastel, 1 paquete (6 onzas) de tocino al estilo canadiense, 1 taza de queso Cheddar rallado, 4 huevos, ¼ taza de leche, ¼ cucharadita de nuez moscada molida y ¼ cucharadita de pimienta negra molida.
Según la receta, debes precalentar el horno a 425 grados F (220 grados C). Luego, prepara la masa para una tarta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Divide la masa en 4 partes iguales y enróllala en círculos de 6 pulgadas sobre una tabla cubierta con tela bien enharinada con un rodillo cubierto con tela enharinada. Coloca la masa sobre los moldes para muffins (3 x 1 1/2 pulgadas) o moldes para flan de 6 onzas, haz pliegues para que la masa quede ajustada.
Para el relleno, coloca 2 rebanadas de tocino en el fondo de cada tarta. Espolvorea el queso sobre la carne, haciendo un hueco ligero en los centros. Rompe 1 huevo en cada uno y agrega 1 cucharada de leche. Espolvorea con nuez moscada y pimienta.
Según la receta, primero debes hornear las tartas a 425 grados F (220 grados C) durante aproximadamente de 8 a 10 minutos. Luego, reduce la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C) y hornea hasta que los huevos estén cocidos, lo que puede llevar unos 15 a 20 minutos.
Aunque no hay información específica en la receta sobre cómo manejarse las tartas después de hornear, es recomendable dejar enfriar 5 minutos y retirar con cuidado de las tazas.
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