Este delicioso postre es una verdadera maravilla para los paladares más exigentes, y se ha convertido en un clásico de la repostería casera. Las tartas de arena son dulces suaves, con un sabor a vainilla que evoca recuerdos de infancia.
Con sus texturas crujientes y el toque cremoso del azúcar glas en cada mordida, es imposible resistirse a esta tentadora creación. La simpleza de la receta no debe engañarte: ¡es un postre complejo que emocionará tus sentidos!
Preparar: 15 min
Cocinar: 20 min
Adicional: 1 h 5 min
Total: 1 h 40 min
Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate la mantequilla en un tazón grande hasta que esté liviana.
2.
Agrega 1/2 taza de azúcar glas y vainilla.
3.
Agrega la harina y mezcla hasta que se mezclen.
4.
Agrega las nueces.
5.
Forma una bola con la masa, luego aplástala en un disco.
6.
Envuélvela en una envoltura de plástico y refrigere hasta que esté frío.
7.
Precaliente el horno a 325 grados F (170 grados C).
8.
Cubra las bandejas para hornear galletas con papel pergamino.
9.
Forme la masa en bolas de 1 pulgada.
10.
Coloque en hojas preparadas, espaciando uniformemente.
11.
Hornee durante unos 20 minutos, o hasta que estén firmes y ligeramente coloreadas.
12.
Tamice 1/4 taza de azúcar glas en un tazón.
13.
Transfiera las galletas al azúcar glas mientras aún están calientes y enróllelas suavemente para cubrirlas.
14.
Inmediatamente transfiera las galletas a una bolsa de plástico y séllela.
15.
(esto hace que las galletas suden y formen un glaseado).
16.
Deje reposar 5 minutos en la bolsa.
17.
Transfiera a la rejilla y enfríe.
2024-08-18 23:51:56
María Gómez 5/5
Estas tartas de arena son un clásico en nuestra casa, las he preparado varias veces y siempre salen deliciosas, la receta es muy sencilla y fáciles de hacer, si te gustan los dulces con sabor a nuez y textura crujiente, estas tartas son ideales para ti.
2024-08-03 12:11:55
Marta Sánchez 5/5
'¡Qué delicia! He preparado estas tartas de arena con mi familia y todas las han disfrutado, son muy fáciles de hacer. La forma en que forman un glaseado cuando se les hace sudar es genial'
2024-08-03 11:10:27
Luisa Moreno 5/5
'Me encantan estas tartas de arena, son una delicia y muy fáciles de hacer, mi familia las disfruta muchísimo. Lo único que le falta es un poco más de azúcar glas en la receta para darles ese toque dulce perfecto.'
Una Tartas De Arena es un tipo de galleta crujiente y delicada, hecha con ingredientes como mantequilla, azúcar glas, harina y nueces.
Necesitarás 1 taza de mantequilla sin sal, ½ taza de azúcar glas, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 tazas de harina para todo uso, 1 taza de nueces picadas y ¼ taza de azúcar glas.
Primero bate la mantequilla en un tazón grande hasta que esté liviana, luego agrega 1/2 taza de azúcar glas y vainilla. Después agrega la harina y mezcla hasta que se mezclen. Por último, agrega las nueces y forma una bola con la masa, aplástala en un disco y refrigera.
Precaliente el horno a 325 grados F (170 grados C). Forme la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelos en hojas preparadas, espaciando uniformemente. Hornee durante unos 20 minutos, o hasta que estén firmes y ligeramente coloreadas.
Tamice 1/4 taza de azúcar glas en un tazón. Transfiera las galletas al azúcar glas mientras aún están calientes y enróllelas suavemente para cubrirlas. Inmediatamente transfiera las galletas a una bolsa de plástico y séllela.
Deje reposar 5 minutos en la bolsa, luego transfiéralas a la rejilla y enfríe completamente.
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