Prep: 20 mins
Aditional: 2 hrs
Total: 2 hrs 20 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 torta de 9x5 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 402 calorías, proteína 6 g, carbohidratos 32,7 g, grasa 26,8 g, colesterol 70,9 mg, sodio 243,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Corta el pastel por la mitad a lo largo para hacer dos capas.
2.
Combina el café y el brandy.
3.
Espolvoree suficiente mezcla de café sobre la capa inferior del pastel para humedecerla bien, pero sin empaparla, Bate el mascarpone y el azúcar glas hasta que quede esponjoso.
4.
Extiende la mitad de la mezcla de queso sobre la capa inferior del pastel.
5.
Cubra con el resto capa de pastel y unte el queso restante encima.
6.
Espolvoree abundantemente con cacao tamizado.
7.
Refrigere 2 horas antes de servir.
Comentarios de la receta Tarta Tiramisú
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