Prep : 1 hora
Cocinar: 1 hora
Total: 2 horas
Porciones: 8
Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 433 calorías, proteína 15,1 g, carbohidratos 56,7 g, grasa 16,1 g, colesterol 126,6 mg, sodio 259,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Para la masa: en un tazón grande, mezcle 1 1/2 tazas de harina, 4 cucharadas de azúcar y 1/4 de cucharadita de sal.
2.
Cortar en mantequilla, 1 huevo y 1 cucharadita de vainilla.
3.
Mezcle hasta que se forme una masa.
4.
Enrolle en una corteza de 9 pulgadas.
5.
Coloque la masa en un molde para pastel engrasado.
6.
Refrigere durante 1 hora.
7.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
8.
En un tazón grande, bata 4 huevos.
9.
Agregue 1 cucharadita de vainilla, 1 1/2 libras de queso ricotta, 2 cucharadas de harina, 1 taza de azúcar blanca y 2 cucharadas de azúcar glas.
10.
Bate hasta que quede suave.
11.
Vierte en la masa y hornea en horno precalentado durante 45 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y firme.
Comentarios de la receta Tarta Dulce
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