Porciones: 8
Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 309 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 53,6 g, grasa 10,7 g, sodio 160 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque los cuadrados de chocolate en un recipiente pequeño apto para microondas.
2.
Microondas a máxima potencia durante 2 minutos.
3.
Dejar de lado.
4.
Espolvoree la gelatina sobre agua hirviendo y déjela a un lado para que se ablande.
5.
En un tazón grande de vidrio o de metal, bata las claras de huevo hasta que se formen montículos suaves.
6.
Poco a poco agregue el azúcar, sin dejar de batir hasta que las claras estén rígidas y brillantes.
7.
Batir el jarabe de maíz y el extracto de vainilla.
8.
Mezcle suavemente la mezcla de chocolate y gelatina.
9.
Vierta la mezcla en la masa de hojaldre.
10.
Enfriar al menos 2 horas antes de servir.
11.
Adorne con crema batida y chispas de chocolate si lo desea.
Comentarios de la receta Tarta De Sueños De Chocolate
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