Prep: 30 mins
Cook: 1 hr
Adicional: 1 hr
Total: 2 h 30 min
Porciones: 12
Rendimiento: 1 - Molde desmontable de 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrasa y enharina un molde desmontable de 9 pulgadas.
3.
Usando una batidora eléctrica, bate la mantequilla, el queso crema y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
4.
Batir los huevos, uno a la vez, hasta que se mezclen.
5.
Agregue la crema espesa, la maicena y la vainilla.
6.
Envuelva el fondo del molde desmontable con papel de aluminio.
7.
Cubra una asadera con un paño de cocina húmedo.
8.
Coloque el molde para pastel de queso sobre una toalla, dentro del molde para asar y coloque el molde para asar en la rejilla del horno.
9.
Llene la asadera con agua hirviendo hasta la mitad de los lados de la bandeja para tarta de queso.
10.
Hornee durante 60 minutos, o hasta que el centro de la tarta de queso esté firme.
11.
Enfriar a temperatura ambiente durante 1 hora.
12.
Refrigere hasta que cuaje antes de retirar de la sartén.
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