Tarta De Queso FILADELFIA Nueva York III

Prep: 15 mins

Additional: 5 horas 10 minutos

Total: 5 horas 25 minutos

Porciones: 16

Rendimiento: 16 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 424 calorías, proteína 7,8 g, carbohidratos 33,8 g , grasa 30,5 g, colesterol 148,7 mg, sodio 407,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente el horno a 325 grados F si usa un molde desmontable plateado de 9 pulgadas (o a 300 grados F si usa un molde desmontable antiadherente oscuro de 9 pulgadas).

2.



Mezcle las migas y la mantequilla; presione firmemente sobre el fondo de la fuente.

3.



Hornee 10 minutos.

4.



Bate el queso crema, el azúcar, la harina y la vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados.

5.



Agrega la crema agria; mezclar bien.

6.



Agregue los huevos, uno a la vez, mezclando a baja velocidad después de cada adición hasta que se mezclen.

7.



Vierta sobre la corteza.

8.



Hornee durante 1 hora y 10 minutos o hasta que el centro esté casi firme.

9.



Pasa un cuchillo o una espátula de metal alrededor del borde del molde para aflojar el pastel; enfriar antes de quitar el borde de la sartén.

10.



Refrigere 4 horas o toda la noche.

11.



Cubra con el relleno de pastel antes de servir.

12.



Guarda el pastel en el refrigerador.

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