Prep: 55 minutos
Adicional: 2 horas
Total: 2 horas 55 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 frascos
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle las migas de galleta, la mantequilla y 2 cucharadas de azúcar en un tazón hasta que se mezclen.
2.
Divida la mezcla en partes iguales entre los frascos (alrededor de 3 1/2 cucharadas cada uno) y presione suavemente (no los empaque) en los fondos.
3.
Reduzca a la mitad 6 fresas para adornar y reserve.
4.
Picar las fresas restantes.
5.
Bate el queso crema, el jugo de limón y 1/2 taza de azúcar en un tazón con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave.
6.
Incorpore la crema batida y las bayas picadas, y divida en partes iguales entre los frascos (alrededor de 1/2 taza cada uno).
7.
Cubra cada uno con 2 mitades de bayas y cubra con tapas.
8.
Enfríe al menos 2 horas y hasta 3 días.
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