La tarta de queso es una delicia que nunca falla, y la variante "Tarta De Queso De Nueva York" es una excelente opción para sorprender a tus invitados o familiares. Su nombre sugiere un origen americano, pero en realidad, esta receta tiene sus raíces en los postres europeos.
La textura suave y el sabor intenso de este postre son perfeccionados por la combinación de ingredientes tradicionales con algunos toques innovadores. La capa inferior hecha con galletas Graham, mezclada con nueces y especias, proporciona un contraste interesante a la crema agria y suave que se encuentra en el relleno.
Prep: 30 mins
Cocción: 40 min
Adicional: 20 min
Total: 1 h 30 min
Porciones: 12
Rendimiento: 1 - Sartén desmontable de 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 474 calorías, proteína 7,5 g, carbohidratos 30,1 g, grasa 36,8 g, colesterol 133,2 mg, sodio 335,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Mezcle las migas de galletas Graham, las nueces, la canela y la mantequilla derretida.
2.
Presiona el fondo y los lados de un molde desmontable de 9 pulgadas.
3.
Combina 3 huevos bien batidos, queso crema, azúcar, sal, vainilla y extracto de almendras.
4.
Batir hasta que quede suave.
5.
Mezcle la crema agria y viértala en la corteza de migas.
6.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante unos 35 minutos o hasta que cuaje.
7.
Frio.
8.
Enfriar bien, unas 4 o 5 horas.
9.
El relleno será suave.
10.
Se puede servir tal cual o cubierto con su aderezo o glaseado de frutas favorito.
Comentarios de la receta Tarta De Queso De Nueva York I
2024-08-27 01:47:08
María Fernández 5/5
'Me encanta esta tarta de queso de Nueva York, lo único que me parece un poco confuso es el procedimiento para mezclar los ingredientes, por favor alguien podrá ayudarme a entender esto mejor. La combinación del sabor graham y las nueces con la cremosidad del relleno está perfecta. Me imagino que es un clásico de verdad.'
2024-08-26 15:45:10
Eva Rodríguez 5/5
Me encanta esta receta de Tarta De Queso De Nueva York I, es una excelente opción para los amantes del postre casero. Lo que más me gusta son las instrucciones claras y el sabor único que le da a la tarta el queso crema. La combinación con las migas de galleta graham y la crema agria es genial, lo cual queda bien reflejado en este postre casero.
2024-08-25 14:41:43
María Gómez 5/5
Me encanta esta receta de tarta de queso de Nueva York, es una auténtica delicia y el procedimiento no es complicado para prepararla.
2024-08-02 02:18:21
Alvaro Sanchez 5/5
Esta tarta me pareció deliciosa, aunque el proceso de preparación fue un poco más largo que lo esperado. La combinación de los ingredientes y la textura final fueron exactamente lo que estaba buscando en una pieza como esta. Me encantó el sabor del relleno y la forma en que se mantuvo firme después de enfriar. Definitivamente recomiendo este plato para cualquiera que busque algo nuevo en su cocina.
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar la Tarta De Queso De Nueva York I?
Para preparar esta deliciosa tarta, necesitarás los siguientes ingredientes: 1¾ tazas de migas de galleta graham finamente molidas, ¼ taza de nueces finamente picadas, ½ cucharadita de canela molida, ½ taza de mantequilla derretida, 3 huevos, 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandada, 1 taza de azúcar blanca, ¼ de cucharadita de sal, 2 cucharaditas de extracto de vainilla y ½ cucharadita de extracto de almendras.
¿Cuántas personas puede servir la Tarta De Queso De Nueva York I?
No hay información disponible sobre el número de comensales que puede atender esta receta. Sin embargo, se indica que es una tarta deliciosa.
¿Cuál es el tiempo de preparación y cocción de la Tarta De Queso De Nueva York I?
El procedimiento de preparación de la Tarta De Queso De Nueva York I incluye varios pasos, como mezclar las migas de galleta con mantequilla derretida y presionar el fondo del molde. Posteriormente, se combina 3 huevos bien batidos con queso crema, azúcar, sal, vainilla y extracto de almendras, y se vierte la mezcla en la corteza de migas. Después de 35 minutos a 375 grados F (190 grados C), la tarta estará lista.
¿Qué pasos deben seguirse para preparar la Tarta De Queso De Nueva York I?
Para preparar esta deliciosa tarta, sigue estos sencillos pasos: precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C); mezcle las migas de galleta Graham con nueces, canela y mantequilla derretida; combina los huevos batidos con queso crema, azúcar, sal, vainilla y extracto de almendras; vierta la mezcla en la corteza de migas; hornee durante unos 35 minutos o hasta que cuaje.
¿Puedo servir la Tarta De Queso De Nueva York I con algún aderezo o glaseado?
Sí, puedes servirla con tu aderezo o glaseado favorito de frutas. Se puede servir tal cual o cubierto con un delicioso aderezo.
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