Tarta De Queso Con Tortugas De Chocolate®

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

En un tazón pequeño, combine las galletas trituradas y la mantequilla derretida.

3.

Presione en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas.

4.

Coloque en el congelador.

5.

En un tazón grande, bata el queso crema con una batidora eléctrica hasta que esté cremoso.

6.

Agregue el azúcar, la crema agria, los huevos y la vainilla y bata hasta que quede suave.

7.

Vierta la mezcla de queso crema sobre la masa de galletas.

8.

Hornee de 30 a 35 minutos, o hasta que el centro esté casi listo.

9.

Suelte el pastel de queso de los lados de la sartén, cubra sin apretar y enfríe en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche.

10.

Para servir, rocíe con caramelo y salsas de dulce de azúcar y cubra con mitades de nueces.