Porciones: 8
Rendimiento: pastel de 1 -8 o 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 246 calorías, proteína 6,5 g, carbohidratos 30,2 g, grasa 11,2 g , colesterol 97,9 mg, sodio 322,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Combine huevos, azúcar, canela o nuez moscada, vainilla y sal.
2.
Agregue la leche escaldada poco a poco, para que no se cocinen los huevos.
3.
Cuando todo esté mezclado, vierta en una base para pastel sin hornear de 8 o 9 pulgadas.
4.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
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