En esta época del año, nada nos hace sentir más conectados con la naturaleza que saborear los productos típicos de otoño. Entre ellos se encuentran las calabazas, una verdura versátil y rica en sabor que puede ser utilizada de muchas maneras.
La tarta de miel de calabaza es un postre tradicional muy popular entre los amantes de la repostería casera. Esta deliciosa receta combina el dulzor de la miel con el cálido sabor de la calabaza, creando una experiencia gastronómica única y apetitosa que seguro encantará a todos los comensales.
Porciones: 8
Rendimiento: 1 - 9 pulgadas pie
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 293 calorías, proteína 5,2 g, carbohidratos 42,9 g, grasa 12,6 g, colesterol 81,2 mg, sodio 446,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate los huevos ligeramente en un tazón grande.
2.
Mezcle la calabaza, la leche, la crema, la miel, las especias y la sal.
3.
Vierta el relleno en la base para pastel.
4.
Cubra los bordes de la cáscara con tiras de papel aluminio.
5.
Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 35 minutos.
6.
Retire el papel aluminio y continúe horneando durante 15 minutos más.
7.
Un cuchillo insertado debe salir limpio cuando haya terminado.
8.
Enfriar y servir.
Comentarios de la receta Tarta De Miel De Calabaza
2024-08-27 15:38:19
María Sánchez 5/5
Me encanta esta receta de Tarta De Miel De Calabaza, es una delicia y queda muy bien presentada.
2024-08-19 22:01:20
Ana Gómez 5/5
Me encanta este postre casero, tiene un aroma increíble y el sabor es perfecto. La textura crujiente del pastel y la dulce calabaza son un complemento ideal. ¡Definitivamente lo haré en mi próximo cumpleaños!
2024-08-14 06:54:16
Ximena Morales 5/5
Me encantó esta tarta de miel de calabaza, el aroma que despiden los aromatizantes es inolvidable. Además me ha ayudado a sentirme más conectada con la naturaleza y con las deliciosas sensaciones gastronómicas.
2024-08-10 05:22:01
Bárbara Romero 5/5
He probado esta receta y es un éxito total, quedó una tarta increíblemente deliciosa. La combinación de calabaza y miel fue perfecta. La textura era suave y el sabor era dulce pero no demasiado dulce. Realmente lo recomiendo a cualquiera que quiera hacer algo un poco diferente para acompañar la cena o para servir como postre. ¡Es una verdadera delicia!
¿Qué ingredientes se utilizan en la Tarta De Miel De Calabaza?
Se utilizan 3 huevos, 2 tazas de puré de calabaza en paquete sólido, ¾ taza de miel, ½ taza de leche, ¼ taza de crema batida espesa, 1½ cucharaditas de canela molida, ½ cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de jengibre molido y ¼ de cucharadita de nuez moscada molida.
¿Qué hace la base para pastel en la Tarta De Miel De Calabaza?
Se utiliza una receta de hojaldre para un pastel de una sola masa de 9 pulgadas.
¿Cómo se prepara el relleno de la Tarta De Miel De Calabaza?
Bate los huevos ligeramente en un tazón grande. Mezcle la calabaza, la leche, la crema, la miel, las especias y la sal.
¿Cómo se hornea la Tarta De Miel De Calabaza?
Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 35 minutos. Retire el papel aluminio y continúe horneando durante 15 minutos más.
¿Qué temperatura se debe alcanzar para que la Tarta De Miel De Calabaza esté lista?
Se debe alcanzar una temperatura de 400 grados F (205 grados C) durante el horneado.
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