Tarta De Melón Y Almendras

La tarta de melón y almendras es un postre refrescante y delicioso, perfecto para los días calurosos de verano o cualquier momento del año en que necesites un toque de frescura. Con su base crujiente hecha con una mezcla de masa para pastel, relleno cremoso y rodajas de fruta fresca, esta tarta es una combinación perfecta de texturas y sabores.

En este postre puedes disfrutar del dulce sabor de la crema agria, el suave queso crema con piña y el delicioso melón, todo mezclado con las almendras tostadas que le dan un toque especial. La mermelada de manzana es el toque final que le da a este postre una textura y sabor únicos.

Prep: 30 mins

Cocine : 30 minutos

Adicional: 2 horas

Total: 3 horas

Porciones: 8

Rendimiento: tarta de 1 - 10 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 437 calorías, proteína 8,1 g, carbohidratos 47,2 g, grasa 25,6 g, colesterol 51,8 mg, sodio 254,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón pequeño combine la mezcla de masa para pastel y 1/4 taza de crema agria; revuelva hasta humedecer.

Coloque la masa sobre una superficie generosamente enharinada.

Amasar unas 12 veces, o hasta que la masa esté lo suficientemente firme para manipularla fácilmente.

Rocíe un molde para tarta redondo de 10 pulgadas con un fondo removible con aceite en aerosol.

Presiona la masa uniformemente sobre el fondo y los lados de la sartén.

En otro bol, bate ligeramente el huevo.

Agregue las almendras, el jarabe de maíz y el extracto de almendras.

Vierta la mezcla en la base de tarta, esparciendo uniformemente.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 25 a 30 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el relleno firme.

10.

Deje enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre.

11.

En un tazón pequeño, mezcle los 3/4 de taza de crema agria restante y el queso crema.

12.

Extienda sobre la mezcla de almendras.

13.

Usando un cortador de queso o un pelador de verduras, corte en rodajas finas el melón y el mango o la papaya pelados.

14.

Disponer las rodajas de fruta encima del relleno.

15.

Cubra y enfríe hasta por 2 horas.

16.

Antes de servir, derrita la mermelada de manzana a fuego medio en una cacerola pequeña.

17.

Pincelar sobre melón y mango.

18.

Cortar en cuadrados o cuñas y servir inmediatamente.

Comentarios de la receta Tarta De Melón Y Almendras

2024-08-24 21:39:59

María García 5/5

Esta tarta es una combinación perfecta de sabor y textura, lo que hace que sea irresistible para cualquiera. La mezcla de melón y mango con el relleno de almendras y queso crema suave crea un contraste interesante y delicioso, mientras que la corteza crujiente del pastel es perfecta para sostener todo esto. Sin embargo, lo que realmente hace que esta tarta se destaque son los detalles finos, como el jarabe de maíz ligero y la mermelada de manzana, que añaden un toque dulce sin sobrepasar el límite. Es definitivamente una tarta para disfrutar en cualquier ocasión especial.

2024-08-23 11:22:57

María González 5/5

Esta tarta es un verdadero acierto, con las deliciosas rodajas de fruta fresca y la mezcla crujiente de almendras encima de una base perfecta. La textura y los sabores se complementan a la perfección en cada bocado. Es ideal para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar de un postre delicioso en casa.

2024-08-18 08:31:52

Ximena Guzmán 5/5

Esta deliciosa tarta es un verdadero reflejo de las ricas texturas y sabores de México. El sabor dulce y aterciopelado de la mezcla de masa para pastel, el aroma suave de las almendras tostadas, los giros cínicos del melón fresco y el mango son todos esenciales para hacer que esta tarta sea verdaderamente irresistible.

2024-08-07 04:18:38

Rogelio González 5/5

Esta tarta es una deliciosa mezcla de sabores y texturas, con el contraste entre el dulce y la amargura en un solo bocado. Me encantó que el relleno de almendras estuviera tan suavemente ligado y la crema agria era una inspiración para este postre. La presentación final estaba muy bien lograda, con las rodajas del melón y mango sumando una textura fresca a cada bocado.

¿Qué es esta receta de Tarta De Melón Y Almendras?

Esta receta es una deliciosa combinación de melón, mango, almendras y crema agria en una tarta crujiente y suave.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer esta receta?

Se necesitan: ½ paquete (11 onzas) de mezcla de masa para pastel, 1 taza de crema agria, 1 huevo, 1 taza de almendras blanqueadas molidas, ½ taza de jarabe de maíz ligero, ¼ de cucharadita de extracto de almendras, ½ taza de queso crema suave con piña, 1 melón, pelado y sin semillas, ½ mango, pelado y sin semillas, ¼ taza de mermelada de manzana.

¿Cómo se hace esta receta?

Primero, en un tazón pequeño combine la mezcla de masa para pastel y 1/4 taza de crema agria; revuelva hasta humedecer. Luego, coloque la masa sobre una superficie generosamente enharinada y amasar unas 12 veces, o hasta que la masa esté lo suficientemente firme para manipularla fácilmente. Rocíe un molde para tarta redondo de 10 pulgadas con un fondo removible con aceite en aerosol y presione la masa uniformemente sobre el fondo y los lados de la sartén. En otro bol, bate ligeramente el huevo y agregue las almendras, el jarabe de maíz y el extracto de almendras. Vierta la mezcla en la base de tarta, esparciendo uniformemente. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 25 a 30 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el relleno firme. Deje enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre. En un tazón pequeño, mezcle los 3/4 de taza de crema agria restante y el queso crema. Extienda sobre la mezcla de almendras. Usando un cortador de queso o un pelador de verduras, corte en rodajas finas el melón y el mango o la papaya pelados y disponer las rodajas de fruta encima del relleno. Cubra y enfríe hasta por 2 horas. Antes de servir, derrita la mermelada de manzana a fuego medio en una cacerola pequeña. Pincelar sobre melón y mango. Cortar en cuadrados o cuñas y servir inmediatamente.

¿Cuánto tiempo tarda esta receta en prepararse?

No se proporciona información específica sobre el tiempo de preparación de esta receta.

¿Qué es lo más importante para hacer esta receta exitosa?

La clave para hacer esta receta exitosa es utilizar ingredientes frescos y de calidad, así como seguir las instrucciones del procedimiento cuidadosamente para asegurarse de que la tarta esté crujiente y el relleno esté firme.