Tarta De Galletas I

1.

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

2.

Engrase ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas.

3.

Aplaste las galletas en migas finas y reserve.

4.

Bate las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos.

5.

Poco a poco batir en el azúcar blanco.

6.

Incorpore las migas de galleta.

7.

Luego doble suavemente los dátiles picados y las nueces picadas.

8.

Agregue el extracto de almendras.

9.

Distribuya la mezcla en el molde para pastel preparado.

10.

Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 20 minutos.

11.

Apague el fuego del horno y deje reposar la tarta en el horno durante 10 minutos.

12.

Cuando esté listo para servir, cubra con crema batida.